TACOS DE COCHINITA
INGREDIENTES:
• 1 taza de jugo de naranja• 1 cubo de achiote• 3 chiles guajillo hidratados• 1 taza de vinagre de manzana• 1 cda. de orégano• 1 cda. de hojas de laurel seco• Sal y pimienta• 1• 1 cebolla morada fileteada• 3 chiles habaneros en rodajas• taza de vinagre de manzana• 1 cdita. de orégano• taza de hojas de cilantro• 4 limones• 1 kg de tortillas