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    Platos que te dan ENERGÍA

    Jun 09, 2022 3 minutos
    SI TE GUSTA, SE LE PUEDE AÑADIR CANELA. EL MEJOR MODO DE COMERLOS ES TEMPLADO

    PLÁTANO CARAMELIZADO con sésamo

    Ingredientes

    • 8 bolas de helado de vainilla
    • 2 plátanos
    • 4 cucharadas de semillas de sésamo tostado
    • 1 vaso de azúcar

    Preparación

    Formar las bolas de helado, colocarlas extendidas en un plato y guardarlas en el congelador para que se endurezcan mucho más al congelarse. Pelar los plátanos y cortarlos en trozos.

    Poner el azúcar en un cazo pequeño de fondo grueso, acercarlo al fuego sin agua y hacer un caramelo no muy oscuro. Rebozar las bolas de helado y los trozos de plátano en las semillas de sésamo.

    una bola

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