Escapadas con MAGIA
JEREZ
COMARCA CON DUENDE Y SOLERA
El encanto de sus callejuelas encaladas, la alegría de su gente y la suavidad de su clima invitan al tapeo y a disfrutar de la vida ‘slow’.
Tres ciudades gaditanas (Sanlúcar de Barrameda, El Puerto de Santa María y Jerez de la Frontera) conforman el triángulo dorado del) podrás admirar la Real Bodega de la Concha, diseñada por Eiffel, pasear por la calle Ciegos –considerada una de las más bonitas del planeta– y alojarte en Bodega Tío Pepe, el primer del mundo, con unas vistas privilegiadas de la catedral de Jerez. Si te diriges al número 29 de la calle Clavel, encontrarás la de Emilio Hidalgo, una bodega familiar de techos altos, suelo de albero y esterones de esparto cubriendo las ventanas donde se crían el fino La Panesa y el mítico palo cortado Privilegio 1860. Para adentrarte en las costumbres locales, acércate a uno de sus populares tabancos. Se trata de antiguos despachos de vinos llenos de encanto donde se sirven tapas típicas y vino a granel. En El Pasaje (), además, podrás disfrutar de auténtico flamenco en vivo. Los paladares más refinados se rendirán ante el chef Javier Muñoz, que sorprende en su restaurante, La Carboná –un espacio deslumbrante–, con sus platos creativos elaborados y maridados con jereces. Como broche de oro, resulta imprescindible asistir al espectáculo en la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre. Belleza en estado puro.
