Recetas de Semana Santa
Mar 29, 2021
2 minutos
BACALAO CON COSTRA
Pon un cazo al fuego con el aceite y los ajos pelados. Deja a fuego lento cinco minutos, añade el bacalao y mantén 15 minutos más. Retira, escurre el bacalao y recupera los jugos que suelte. Desecha los ajos y reserva el aceite.
Pon el aceite de confitado con los jugos del bacalao en un
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