COCINA Recetas ligeras y sabrosas
PECHUGAS DE POLLO CON VINO
Salpimenta los filetes y pásalos por harina. Fríelos en una sartén con aceite al fuego hasta que queden dorados. Retira y reserva.
Pela y pica el ajo, la cebolla, las zanahorias y los champiñones. Vuelve a poner la sartén al fuego con la cebolla y el ajo. Déjalos pochar y añade los champiñones y las zanahorias. Deja a fuego medio diez minutos antes de añadir
