COCINA
Nov 30, 2020
3 minutos
CREMA DE JUDÍAS VERDES Y YOGUR
INGREDIENTES
400 g de judías verdes
1 puerro, una cebolla
1 yogur natural
5 dl de caldo de verduras
Una cucharadita de curry
Salvia fresca
Aceite de oliva, sal y pimienta
Limpia y corta el puerro en rodajas. Pela y pica la cebolla.
En una cazuela al fuego con un chorro de aceite de oliva, pocha la cebolla picada y el puerro cortado. Añade las judías y mantén cinco minutos
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