COCINA DIEZ

Los alimentos del mes

3 IDEAS con bacalao

A la portuguesa

esalar el bacalao. Rehogar 3 cebollas en una sartén unos 15 min. Añadir 1 cdta de pimentón dulce y mezclar; reservar. Freír ligeramente las patatas y poner en bandeja de horno. Freír el bacalao enharinado 1 ó 2

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