RODABALLO AL MINUTO
4 personas 350 calorías 30 min
INGREDIENTES
•1 rodaballo de 1 kg•2 cucharadas•1 cucharada de almendra molida•3 tomates rojos•6 cucharadas de aceite•1 diente de ajo•1 cucharada de albahaca•sal •pimienta•azúcar
Gachas Serranas
✦ 50 g de chorizo ✦ 100 g de panceta ✦ 2 dientes de ajo ✦ 4 cucharadas de harina de almortas ✦ 6 cucharadas de aceite de oliva ✦ 1 l de agua ✦ sal 4 raciones 45 minutos Quitar la piel al chorizo y dividirlo en rodajas Cortar los torreznos y freírlos
