Everand Logo

¡Te damos la bienvenida a Everand!

  • Semana

    Cocina casera y sana

    Aug 06, 2020 4 minutos
    Por Mª Jesús Gil de Antuñano

    FLAN FRÍO DE VERDURAS

    INGREDIENTES

    • ½ kg de judías verdes cocidas
    • 1 diente de ajo
    • ½ kg de zanahorias
    • ½ kg de patatas
    • 6 huevos
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 cucharadas de aceite
    • sal
    • pimienta

    PREPARACIÓN

    Limpiar las judías verdes, cortarlas en cuadraditos y cocerlas en agua hirviendo con sal, 12 minutos. Escurrirlas y rehogarlas en la mitad del aceite en el que se habrá frito el ajo picado y reservar. Raspar, lavar y cortar las zanahorias en rodajas, cocerlas en agua ¼ de hora y escurrir.

    Rehogar las zanahorias en el resto del aceite. Pelar las patatas, cocerlas

    Estás leyendo una previsualización, suscríbete para leer más.

    Más de Semana

    Semana1 min. leídos
    Gachas Serranas
    ✦ 50 g de chorizo ✦ 100 g de panceta ✦ 2 dientes de ajo ✦ 4 cucharadas de harina de almortas ✦ 6 cucharadas de aceite de oliva ✦ 1 l de agua ✦ sal 4 raciones 45 minutos Quitar la piel al chorizo y dividirlo en rodajas Cortar los torreznos y freírlos
    Semana7 min. leídos
    Elena Tablada: “Nunca He Sido Una Cazafortunas”
    Nos recibe Molly, el perro que tiene desde hace cuatro años. “Mi hija me engañó, me dijo que lo sacaría todos los días y se haría cargo de él y al final quien lo cuida soy yo”, nos dice entre risas. Elena Tablada nos abre por primera vez las puertas
    Semana3 min. leídos
    20 Años De La Boda Real De Felipe Y Letizia
    PARECE que fue ayer… y aquí estamos veinte años después. Dos décadas de nuestra “boda del siglo”, en la que se unieron Felipe de Borbón y Letizia Ortiz, el entonces Príncipe de Asturias y una periodista de Televisión Española. Un acontecimiento histó

    Libros y audiolibros relacionados