Vanidades México

Con mucho sabor

Focaccia con jamón serrano y arúgula

6 porciones

INGREDIENTES

250 g de masa de pan (pídela en la panadería)
150 g de jamón serrano
5 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre balsámico
1 taza de hojas de arúgula
1 taza de hojas de betabel
Sal y pimienta

PREPARACIÓN

1. Extiende la masa sobre una charola y barnízala con un poco de aceite de oliva.2. Hornea durante 30 o 40 minutos hasta que3. Coloca sobre la masa las rebanadas de jamón serrano, las hojas de betabel y arúgula. Mezcla el vinagre balsámico con el aceite y rocía sobre la . Salpimienta al gusto.

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