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  • Gourmet de Mexico

    Manual para crear el drink perfecto

    Oct 01, 2019 2 minutos
    Fotografía Pedro Rodríguez (aka La Mácula)
    Mixología Luis Franklin
    Locación KO MA Cristalería Libbey
    Utensilios Williams Sonoma y West Elm
    Por Fernanda Hernández,
     
    Raquel del Castillo y mixólogos invitados

    Lpos bares están pasando por un gran momento en su historia en donde cada vez logran mayor sofisticación.

    La oscuridad detrás de las barras se desvanece y con ello el reconocimiento de aquellos que noche tras noche nos preparan nuestro cocktail favorito. Hoy en

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    Paladares Fundamentalistas
    areyesfragoso@donde-ir.com Periodista especializado en gastronomía. Actualmente es editor de la sección de restaurantes en Dónde Ir. Autor de Agua la boca, de editorial Uva Tinta. Las escaramuzas ocurridas desde hace décadas en la frontera indo-paqui

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