Gourmet de Mexico

SOPERAS ESTILO GALÁPAGOS

arturo.reyes@donde-ir.com

La impresión de las islas Galápagos en la pluma de Herman Melville quien, como el resto de los marinos que las visitaron durante el siglo XIX, también conocidas como Las Encantadas, no resulta precisamente edénica: “Pensemos en veinticinco montones de ceniza diseminados,

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