HISTORIA DE UN SABOR QUE ENAMORA
CAPÍTULO 7
(suena en el estéreo del coche Mañana, de Mikel Erentxun)
Comenzaba con el ejercicio del vocablo mudo llamado silencio. El plato había llegado quizás con cierta lentitud y entre el protagonista dispuesto a estrenarse en mi paladar y el antojo o deseo había una amplia distancia que asemejaba una relación que agoniza antes de iniciar. Mis expectativas eran tan lejanas como la realidad; de alguna manera esperaba un plato
