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  • Cocina Fácil

    Recetas con…Elote

    Jun 27, 2019 2 minutos
    FOOD STYLIST: BECKY TREVES
    CHEF: RICARDO RAFAEL
    FOTOGRAFÍAS: ALEX VERA & PAO RUIZ

    ESQUITE DE ELOTE AMARILLO Y BLANCO QUEMADO

    TIEMPO: 30 MIN.

    PORCIONES: 4

    DIFICULTAD: BAJA

    1 elote amarillo1 elote blanco½ taza de mantequilla en cubos2 chiles de árbol picados1 cebolla picada2 dientes de ajo picados¼ de taza de hojas de epazote½ taza de mayonesa½ taza de queso fresco desmoronado Caldo de pollo

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