Ella alimenta el auge de las mega mansiones de Bel-Air. Pero el almuerzo es un campo de batalla
LOS ÁNGELES — Las
palmeras datileras de veinte mil dólares revoloteaban con la brisa y las grúas
brillaban contra el cielo de zafiro cuando Jennifer Ramírez detuvo su camioneta
de desayunos frente a la mansión a medio terminar en Bel Air Road.
Era su tercera parada en un agradable viernes,
un bullicioso sitio repleto de vehículos de construcción y cascos que
trabajaban detrás de una malla verde de privacidad. En un momento, la joven de
20 años del sur de Los Ángeles estaba sola en el reluciente pavimento, con su altura
de cinco pies eclipsada por una de las casas más caras jamás construidas. Pronto,
fue invadida por una docena de trabajadores hambrientos que querían su almuerzo
de las 9:45 a.m.
"Es genial que los lunch trucks lleguen aquí porque las calles son estrechas", comentó
Joseph Trujillo, de 26 años, quien estaba instalando ventanas de acrílico
estilo acuario en el fondo de la piscina (su tercer proyecto de este tipo en
las últimas semanas) para que los futuros asistentes a las fiestas puedan ver a
gente hermosa nadar por encima de ellos. "Es bueno que vengan a
nosotros".
En Bel Air Road, hombres adultos salen
corriendo a encontrarse con Ramírez como niños persiguiendo un camión de
helados. La llaman "La Chaparrita".
Su bocina anuncia un
