Los Angeles Times

Ella alimenta al auge de las mega mansiones de Bel-Air. Pero el almuerzo es un campo de batalla

LOS ÁNGELES — Las palmeras datileras de veinte mil dólares revoloteaban con la brisa y las grúas brillaban contra el cielo color zafiro cuando Jennifer Ramírez detuvo su camioneta de almuerzos frente a la mansión a medio terminar en Bel Air Road.

Era su tercera parada en un agradable viernes, un bullicioso sitio repleto de vehículos de construcción y cascos que trabajaban detrás de una malla verde de privacidad. En un momento, la joven de 20 años del sur de Los Ángeles estaba sola en el reluciente pavimento, con su altura de cinco pies eclipsada por una de las casas más caras jamás construidas. Al siguiente, estaba rodeada por una docena de trabajadores hambrientos que querían su almuerzo de las 9:45 a.m.

"Es genial que los (camiones de almuerzos) lleguen aquí porque las calles son estrechas", comentó Joseph Trujillo, de 26 años, quien estaba instalando ventanas de acrílico estilo acuario en el fondo de la piscina (su tercer proyecto de este tipo en las últimas semanas) para que los futuros asistentes a las fiestas puedan ver a gente hermosa nadar por encima de ellos. "Es bueno que vengan a nosotros".

En Bel Air Road, los hombres adultos salen corriendo a encontrarse con Ramírez como los niños que persiguen un camión de helados. La llaman "La Chaparrita".

Su bocina anuncia un descanso de 20 minutos en un día de trabajo de 10 horas, una oportunidad de intercambiar chismes con los

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