Verdes, nutrientes y principios activos para suplementar la dieta
Apr 02, 2019
3 minutos
La importancia que tiene el reino vegetal para mantener y fomentar la salud está fuera de toda duda. Los vegetales son alimentos básicos que constituyen un pilar fundamental para establecer una alimentación adecuada. Aportan muchos y variados nutrientes como hidratos de carbono, ácidos grasos insaturadas, aminoácidos… y son una fuente importante de vitaminas, oligoelementos y enzimas, indispensables para que las funciones vitales se desarrollen correctamente.
Pero, además, están compuestos por sustancias con propiedades bioactivas que pueden ser utilizadas para mejorar nuestra salud. A este respecto, las plantas contienen
Estás leyendo una previsualización, suscríbete para leer más.
Comienza tus 30 días gratuitos