Los hidrolatos
La terapia con hidrolatos forma parte de las técnicas de aromaterapia y fitoterapia. Se considera una terapia holística, es decir, un tratamiento que además procura equilibrar el cuerpo y la mente como entidad.
Tanto desde el punto de vista físico como psicoemocional y energético, los resultados de los hidrolatos pueden llegar a ser fulgurantes. A veces basta una sola cucharadita en una taza de agua caliente para mudar una condición física, un estado emocional o una actitud mental.
El proceso
Los hidrolatos (HA) se obtienen a partir del mismo proceso de elaboración que los aceites esenciales (AE), por medio de la destilación de una planta. Este proceso es muy sencillo: en un alambique se coloca agua hirviendo debajo de la planta, de tal manera que el vapor de agua atraviesa los vegetales, libera sus moléculas aromáticas y las arrastra con él. A continuación, ese vapor repleto de las sustancias activas de la planta se enfría y se transforma en líquido.
En ese proceso de destilación, las moléculas que son más ligeras y liposolubles flotan y, al condensarse, se obtiene el aceite esencial. En cambio, las moléculas más hidrosolubles, junto con el agua, se quedan en el fondo y conforman el hidrolato, que tiene un olor parecido al de la planta original y normalmente es incoloro. Para terminar con el proceso de elaboración
