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Cocina Oaxaqueña con una perspectiva de género

Cocina Oaxaqueña con una perspectiva de género

DeIvan Go-Mezcal


Cocina Oaxaqueña con una perspectiva de género

DeIvan Go-Mezcal

valoraciones:
Longitud:
48 minutos
Publicado:
14 jul 2020
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Ami@s #mezcalovers en este episodio platicamos con un joven apasionado por la gastronomía y amante de la cultura oaxaqueña, originario de la mixteca, Mario Ramírez ha incursionado de manera pasional e intuitiva en la cocina tradicional oaxaqueña, apoyado del conocimiento que la nutrición le aportó, nuestro protagonista ejerce una noble labor en la cual busca re-dignificar y enaltecer a las y los cocineros tradicionales del estado. Amigos espero que disfruten tanto como yo este episodio. 
Redes para que sigan a Mario en su proyecto fotográfico o contacto: 
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Publicado:
14 jul 2020
Formato:
Episodio de podcast