De acuerdo con Cirlot, “los animales fabulosos y los monstruos aparecen en el arte religioso de la Edad Media como símbolos de fuerzas o imágenes del submundo demoníaco y draconífero, pero entonces como vencidos, como prisioneros sometidos al poder de una espiritualidad superior”. En otras palabras, estas entidades horribles, deformes, grotescas y hasta perversas -las gárgolas- aparecen domesticadas y sometidas a la Iglesia para servirle, ayudando en la limpieza e evacuación de las aguas.