México exportó cerca de $800 millones de dólares en bayas en el primer bimestre del año, lo que convierte estos productos mexicanos en los más vendidos en el exterior.

El fruto más buscado

Las fresas, frambuesas, arándanos y zarzamoras, conocidas como berries o frutos rojos, se llevaron la corona como los productos mexicanos más vendidos en el primer bimestre del año, superando a la cerveza, el tequila y el aguacate. 

Según datos del Banco de México, las berries lograron exportar más de $777 millones de dólares en el periodo, mientras que la cerveza solo $757 millones y el tequila se quedó lejos con $616 millones de dólares.

¿El próximo oro rojo?

Los frutos rojos se han convertido en los productos mexicanos más populares y en tan solo dos años México logró colocarse como el sexto productor a nivel mundial de arándanos. 

María Blanca Martínez Barajas, profesora-investigadora del Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Serdán, señaló que la producción nacional de berries se ha multiplicado por 2.7 veces en la última década. 

Esto se debe a que son frutos son bastante rentables, aun cuando se necesitan 900 jornaleros por hectárea para cultivarlos y comienzan a generar ingresos a partir del segundo año.

De México para el mundo

La producción de berries nacional se centra principalmente en los estados de Jalisco, Michoacán y Sinaloa, con un destino principalmente internacional. 

En el mundo, los países que más buscan la producción mexa son Estados Unidos, Arabia Saudita, Reino Unido, Canadá, Kuwait, China, Guatemala, Japón, Panamá y Qatar. Aunque el campo mexicano también es popular por el tomate, comercializando $574 millones de dólares, y el aguacate, con $545 millones de dólares vendidos.