En este episodio Marta Maturana me acompaña para hablar de como se producen los fenómenos de las adicciones así como los diferentes tipos de adicción que se pueden encontrar. Tocaremos temas como el trastorno por atracón. Podrás escuchar el episodio que menciono del podcast "Queremos ayudarte" aquí https://spoti.fi/3UqKDRd

En este episodio también hablaremos con Salvador Trabalon sobre su trayectoria profesional y su vinculación en cocina con el mundo de las setas y la trufa.

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Gracias Laumont por hacer posible esta nueva temporada de El Podcast de Gastronomía

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