Este es un gran episodio con Dania Gámez, ya que la oímos en el episodio de Podcast Agricultura con el Gran Olmo Axayacatl Bastida, en el cual hablaron de Certificaciones.
Ahora queremos traer este tema desde el punto de vista de la Seguridad Industrial e Higiene, con una visión más amplia basada en la experiencia de Dania en las certificaciones y auditorías, las cuales hace como parte de su labor en la empresa que labora.
Dania demuestra lo interesante e importante de pensar en las normas SEDEX (SMETA) y nos da la relación con la Legislación Mexicana, las Normas ISO y todo lo que puede hacer más completo para mantener una  producción agroalimentaria para los mercados actuales. La responsabilidad social es más que una tendencia, y ha demostrado la validez e importancia en el mudo agroalimentario, y Dania nos da su punto de vista de porqué hacerlo y cómo empezar.
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