Hablaremos del agua: El medio donde navegamos.
Aquel líquido primordial de dónde viene toda la vida y que cubre 70% del planeta irónicamente llamado Tierra.
¿Realmente le damos el uso que se debe? ¿Qué tan costoso es producir alimentos para el medioambiente? ¿Qué podemos mejorar?
Hoy platicaremos sobre el uso que le damos al agua, las opciones que hay para manejar y mejorar nuestro uso de este recurso, que oportunidades nos da la tecnología para enfrentarnos a este reto y qué significa cuando hablamos de la huella de agua.
Entrevistamos a Sandra Vallarta de Vallorti, una experta en temas relacionados a certificación de huella de agua. Contacto vallorti.com
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