8 min de escucha
Escuchemos al café. Capítulo 4: Un retrato del café de especialidad
Escuchemos al café. Capítulo 4: Un retrato del café de especialidad
valoraciones:
Longitud:
32 minutos
Publicado:
5 mar 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Es un término que resuena más entre los consumidores y que manejan los que trabajan en la cadena del café. Pero, ¿qué es realmente el café de especialidad? Nos tomamos un tiempo para definirlo y para reflexionar sobre su futuro.
Más sobre cultura del café: LaCafeografa.com
Más sobre cultura del café: LaCafeografa.com
Publicado:
5 mar 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (12)
Escuchemos al café 1. ¿Por qué vale la pena re-aprender a tomar café? de Escuchemos al café | La Cafeógrafa