Quienes comienzan a interesarse por la cultura del café oirán decir casi de inmediato que nos encontramos en la tercera ola del café o que esta u otra cafetería pertenece dicha ola. Exploramos  de qué se trata este término y si realmente estamos experimentando este movimiento cafetero. 
* Efectos de sonido y música: Mixkit.co.