75 min de escucha
118 Curiosidades del Tueste de Café - Isaac Castellanos - Oveja Leon
118 Curiosidades del Tueste de Café - Isaac Castellanos - Oveja Leon
valoraciones:
Longitud:
134 minutos
Publicado:
20 jun 2022
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Hablaremos de: 1) Fases del tueste y como se comporta el grano 2) Tipos de tecnologías y tamaños de tostadores 3) Tipos de defectos que afectan el proceso de tueste 4) Sabores en taza derivados de un incorrecto tostado 5) Variables que afectan el proceso de tueste. Si deseas más información de nuestros cursos, entra a: https://www.simplecoffeemx.com/
Publicado:
20 jun 2022
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
005 Marketing para Cafeterías / Miguel González de Café de mi Vida