Seguimos ofreciéndote alguna de las entrevistas que realizamos durante el foro Transformando Objetivos Globales en Metas Locales celebrado a inicios de mes por Pacto Mundial México. En esta ocasión entrevistamos al Chef Alfredo Oropeza, preocupados por la relación entre sostenibilidad y alimentación, y quien nos ofrecerá como ayudar a un mundo más sostenible que no deje a nadie atrás desde la cocina de nuestra casa.