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🚫El Dióxido de Titanio (Aditivo) se Prohibió finalmente en Europa | #NoticiasAlimenticias
🚫El Dióxido de Titanio (Aditivo) se Prohibió finalmente en Europa | #NoticiasAlimenticias
valoraciones:
Longitud:
7 minutos
Publicado:
19 ene 2022
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
El popular y polémico aditivo Dióxido de Titanio (E171) utilizado como colorante alimentario en golosinas, chicles, complementos alimenticios, panadería o salsas, ha sido prohibido finalmente como aditivo alimentario en la Unión Europea. Era esperable, ya que en 2021 la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) realizó una reevaluación, aclarando que "el dióxido de titanio ya no puede seguir siendo considerado seguro al no poder descartar problemas de genotoxicidad".
?Episodio en Vídeo: https://youtu.be/rgnAHtAGSH4
Redes José María Puya:
?Instagram: https://www.instagram.com/josekenji
?Asesorías: https://alimentologia.com/asesorias
?Mail: alimentologia@gmail.com
?Web: https://www.alimentologia.com
?Twitter: @josekenji
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Publicado:
19 ene 2022
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Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
10. Falsos amantes de la divulgación científica (#CharlandoCon Pablo Jiménez) de El Alimentólogo (Nutrición y Alimentación)