18 min de escucha
94. ¿Cómo se Fabrican los Batidos de Proteína de suero de leche (Whey Protein)?
94. ¿Cómo se Fabrican los Batidos de Proteína de suero de leche (Whey Protein)?
valoraciones:
Longitud:
8 minutos
Publicado:
26 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Hoy te explicaré cómo se fabrica la proteína de suero de leche (whey protein) en polvo en la industria alimentaria: técnicas de separación por membrana, envasados, materia primas animales de proteína en polvo, problemas medioambientales del lactosuero y mucho más.
?Episodio en Vídeo: https://youtu.be/Xi9uqT-W93Y
Redes José María Puya:
?Instagram: https://www.instagram.com/josekenji
?Asesorías: https://alimentologia.com/asesorias
?Mail: alimentologia@gmail.com
?Web: https://www.alimentologia.com
?Twitter: @josekenji
?Episodio en Vídeo: https://youtu.be/Xi9uqT-W93Y
Redes José María Puya:
?Instagram: https://www.instagram.com/josekenji
?Asesorías: https://alimentologia.com/asesorias
?Mail: alimentologia@gmail.com
?Web: https://www.alimentologia.com
?Twitter: @josekenji
Publicado:
26 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
10. Falsos amantes de la divulgación científica (#CharlandoCon Pablo Jiménez) de El Alimentólogo (Nutrición y Alimentación)