? 14º Episodio de la 3ª Temporada de nuestro podcast Platica y TomaVinoMexicano
? En esta ocasión platicamos con Alvaro Alvarez, Enólogo y socio de la Vinícola Alximia. Con el platicamos del inicio de este proyecto familiar altamente influenciado por el lado científico y académico de sus integrantes, lo cual se ve expresado en la visión de la marca, la arquitectura de su bodega, los vinos que producen y gusto por adoptar las mejores tecnologías para la producción de sus vinos. Ven de Vamos a Platicar.
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