DIETA & SALUD

Las frutas, junto con las hortalizas, proporcionan muchas vitaminas y minerales, por lo tanto son alimentos que deben estar presentes en todas las comidas. Podemos estar seguros que comiendo frutas y verduras nunca tendremos carencia de vitaminas o m

Con la ayuda de las vitaminas -A, E y C-, el cuerpo combate los radicales libres. Y los cítricos, kiwi, frutilla y verduras de hojas verdes encabezan la lista de antioxidantes. Para que sean más eficaces, lo mejor es consumirlos recién hechos, porque

● Al natural o en jugo, trituradas y batidas con yogur (una sola fruta o varias que armonicen: por ejemplo, batido de frutillas, naranja y yogur, en compota o en puré cubierto con una capa de yogur y canela (por ejemplo: puré de manzana con yogur), p

Lavar una pera madura y un durazno maduro. Cortar el durazno al medio y sacarle el carozo, no pelar ninguna de las dos frutas. Cortarlas en cuatro y ponerlas en una licuadora con una taza de agua fría en velocidad mediana, durante un minuto. Agregar