PASTA FRESCA
Es una pasta al huevo elaborada con harina común. Absorbe bien los sabores y conserva más las propiedades del trigo al haber sido menos trabajada. Ideal como
LOS DISTINTOS TIPOS DE PASTAS
Calendario de frutas: CONSUMÍ LAS MÁS INDICADAS, SEGÚN LA ÉPOCA DEL AÑO.
Por razones económicas, de disponibilidad comercial y también de calidad —las frutas de estación suelen ser mucho más ricas que las que se cultivan de manera forzada—, tené en mente el siguiente cronograma frutal para elegir, en cada mes, las opcione
