Las tisanas, desde el principio
¿Por qué tomar infusiones? En primer lugar, su obtención es placentera; tanto si la planta en cuestión reside en el bosque (arándano), en la costa (hinojo marino), a orilla de un arroyo (poleo), como en los márgenes de los caminos (hierba de san Guillermo). El contacto con la naturaleza, intercalado en la ajetreada vida del hombre moderno de hoy es ya terapéutico de por sí. Además, el origen del producto obtenido, es genuinamente biológico y natural. En ello debemos poner especial atención, ya que dependiendo de dónde han crecido, las plantas pueden estar contaminadas por plaguicidas o insecticidas. De manera que si obtienes el producto directamente de la naturaleza, asegúrate de recogerlo lejos de los campos de agricultura extensiva, de las carreteras y las zonas industriales.
Si obtienes la planta en una tienda, evita las que hayan sido acumuladas en lugares húmedos, o expuestas a la luz o al aire. Los principios activos de las flores, hojas y