Sobrepeso: un desequilibrio del organismo, de las emociones y del alma. Sentimos la imperiosa compulsión a hacer algo por nuestra salud, pero, muchas veces, queremos tomar atajos o perdemos tiempo por no estar lo suficientemente informados.
A la hora de discernir y seleccionar las propiedades adelgazantes reales de cada alimento, la ciencia puso su ojo solo en 10 exponentes de la alimentación natural, los cuales deberán estar sabiamente preparados y combinados con otros alimentos que conformen una dieta balanceada acorde a las necesidades de cada persona.
■ ANANA
■ HINOJO
■ FUCUS
■ DIENTE DE LEON ■ APIO
■ SEMILLAS
DE SESAMO Y GIRASOL
■ MENTA
■ SPIRULINA
■ RUCULA
■ ALGA KOMBU
1) RUCULA
Beneficios:
Aporta apenas veinte calorías cada cien gramos. En su composición química, contiene principios amargos activos que le dan propiedades aperitivas; mejora la digestión hepática, es diurética y laxante suave.
Usos:
■ En ensaladas, combinada con otros alimentos. ■ En las tiendas de alimentos naturales, se pueden adquirir sustitutos de café a base de rúcula. ■ En infusión: para activar su poder digestivo y diurético se prepara
