En noviembre de 2022 Mahou San Miguel adquirió el 100% de la cerveza BRUTUS, de la que ya poseía el 70% desde 2019, cuatro años después de que esta marca de cerveza comenzase a comercializarse tímidamente desde Sitges, en la comarca catalana de El Garraf. No hay que verlo como la típica historia del pez grande que se come al chico, sino como la oportunidad siempre soñada por Jordi Calvet (Igualada, 1973), uno de sus tres fundadores (y el ideólogo absoluto de lo que quería que BRUTUS significara en este complejo sector).
Sin remontarnos a sus orígenes milenarios, la elaboración de cerveza era, básicamente, una actividad doméstica en la época medieval y fue en los siglos XIV y XV cuando se pasó gradualmente de ser una actividad familiar a una artesanal, con tabernas y monasterios que elaboraban su propia cerveza, pero su producción a gran escala no se convirtió en una realidad hasta finales del siglo XVIII y comienzos del XIX, con las numerosas posibilidades que ofrecían el uso industrial del vapor y la refrigeración para su elaboración.
Muchas naciones europeas tienen una tradición cervecera ininterrumpida que se remonta, incluso, a los primeros registros históricos. La cerveza es una bebida