Curso de Bartender

Cata rápida en tres pasos:

Con la copa inclinada sobre un fondo blanco, observá el color y la intensidad del vino y su aspecto (limpio,o “lágrimas” te darán una idea del cuerpo, textura y graduación alcohólica del vino.

Estás leyendo una previsualización, suscríbete para leer más.

Más de Curso de Bartender

Curso de Bartender8 min. leídos
Orígen E Historia Del Cóctel
Sin embargo, a los problemas por encontrar un punto de partida claro debemos sumar lo fino que es posible hilar etimológicamente hablando. Cuando hablamos de la coctelería hablamos del “arte de preparar cócteles”, y cuando hablamos de un cóctel, nos
Curso de Bartender5 min. leídos
La Cristalería Indispensable Para El Barman
Esta copa es esencial por muy limitado que este el bar. Es de diseño elegante y se adapta muy fácilmente a la mano. Debe tomarse por la base de la asta al presentarla. Martinis, Manhattans entre otros. Posee una forma particular que lo hace ver más a
Curso de Bartender5 min. leídos
Recetas, Ingredientes Y Preparación De Tragos
• 50 cc Vodka • 25 cc Licor de Café Poner los licores en un vaso On the Rocks con bastante hielo. Revolver. • 50 cc Vodka • 15 cc Jugo de limón • 1 Dash de Salsa Inglesa (Worcestershire sauce) • 1 Dash Salsa de Tabasco • Pimienta Fresca • Sal • 125

Libros y audiolibros relacionados