a carne de cordero se clasifica dependiendo de la edad del animal, siendo el más exquisito (sacrificado a los 30-45 días y sólo alimentado con leche) por su carne jugosa. es el animal que ha crecido entre 45 y 100 días; es una carne en la que ya se aprecian más las cualidades organolépticas con una textura y un sabor más definido. El
Beneficios de la carne de cordero
May 24, 2023
2 minutos
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