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  • ¿Qué comemos hoy?

    Crepes de brócoli y queso

    Sep 22, 2022 1 minuto
    ● Jugo de 5 limones grandes● ½ kg de camarones grandes, pelados y limpios● ¼ de taza de cilantro fresco, picado (o a gusto)● 1 lata de salsa de tomate●

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    • 500g de carne picada • 1 diente de ajo machacado o muy picadito • perejil picado, una cucharadita • un chorrito de leche • sal al gusto • pimienta molida al gusto • 1 huevo • 1 cucharada sopera de pan rallado • harina para rebozar Para la salsa de
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    • 500 g de atún fresco o enlatado • 150ml de vino blanco • 2-3 dientes de ajo • una ramita de perejil • el zumo de 1 limón pequeño o ½ grande • sal al gusto • pimienta molida al gusto • aceite de oliva virgen Picamos los ajos y el perejil en la picad

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