MANOSANTA, Madrid
¿Churrería de diseño? Claro que sí, amigos. En Madrid todo es posible y esta receta debía tener un sitio a su altura, porque la tradición no está reñida con la innovación. Churros, porras y chocolate elaborados de manera artesanal y café italiano en un espacio tan minimalista como bonito. ¿Lo conoces? Hermosilla, 97
CA JOAN, Altea, (Alicante)
Este templo de la ofrece. También estrena un huerto ecológico que nutre hasta el 90% de productos su oferta gastronómica Destino de lujo para un homenaje.