El rey del mar noruego
Jun 23, 2022
1 minuto
HEARST AGENCY
Hace más de dos siglos que los pescadores británicos encontraron en Noruega la máxima expresión de la naturaleza salvaje del país. No fueron las auroras lo sabe y por ello trabaja para que sea sencillo poder disfrutar del sabor del mar en cualquier época del año y en distintos formatos. El salmón es una de las especies más versátiles en la cocina: crudo, ahumado, cocinado... Rico en proteínas, en omega3 y en antioxidantes, su consumo tiene grandes beneficios para nuestro sistema cardiovascular y el desarrollo cerebral. Ahora que llega el verano y, con él, los interminables planes, apostar por el salmón en cualquiera de sus formas será un éxito asegurado.
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