VEGAN JAPANEASY, Tim Anderson, Libros Cúpula, traducción de Jonathan López-Vera (Serveis Lingüístics, S.L.), 208 pp., 23,90 €
Más de 80 deliciosas recetas veganas japonesas para preparar en casa que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias