Del campo a la mesa
Omar De Lucca, director financiero de Surmax, tiene 41 años y una vasta experiencia en la industria financiera y de tecnología bancaria que le permitió indagar y volcar sus conocimientos en el agro. “Supe asociarme con un empresario de la carne y aporté mi mirada financiera para gestionar el equipo de trabajo”, señala sobre el comienzo de Surmax, la firma creada en 2018 que hoy le permite a cualquier persona participar de la agroganadería y comercio de la carne.
En tres años, conformó cuatro empresas vinculadas y dos fideicomisos asociados. Desde entonces el
