¿Cómo combatir el desperdicio de alimentos?

Las cifras son preocupantes: sólo durante el pasado año los hogares españoles tiraron a la basura más de 1,3 millones de toneladas de alimentos en buen estado, un 0,8% más que el anterior. Esta cifra confirma que seguimos sin saber gestionar de forma correcta la cesta de la compra. España se encuentra en el séptimo lugar de la Unión