El pomelo y sus beneficiosas semillas
El pomelo (Citrus paradisi) es un arbusto oriundo de Extremo Oriente que gusta de los climas cálidos y sus principales productores son Israel, Florida y California. Es el agrio de gran tamaño (de ahí el nombre latino Citrus máxima) que se aplica a menudo a sus frutas hermanas, como la pamplemusa y el pomelo chino.
Sus frutos nacen en racimos, lo que explica su nombre inglés («grapefruit », fruta racimo). La corteza es
