Tostas de anchoa
4 PERSONAS / TIEMPO: 30 MIN. / Fácil
INGREDIENTES:
•4 lonchas de•8 anchoas o sardinas pequeñas muy frescas•8 lonchas finas de queso fresco•1/2 manojo de cebollino•1/2 manojo de perejil•6 cucharadas de aceite•3 cucharadas de vinagre•1 cucharada de azúcar•sal y pimienta•vinagre de vino para marinar las sardinas