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    DOS JOYAS EN LA COCINA

    Dec 08, 2020 2 minutos

    LA COL KALE

    Contiene más hierro que la carne de vacuno y más calcio que la leche de vaca

    Le llaman kale en inglés y col verde o berza en español. Pertenece a la familia de las crucíferas (repollo, coliflor, coles de bruselas, rúcula, brécol, mostaza). Se planta en semilleros a finales del verano y trasplanta en los meses de marzo-abril. Se desarrolla bien hasta su floración al

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    • La cloración del agua potable, crucial para mantener la seguridad microbiológica, interactúa con la materia orgánica natural presente en la fuente de agua y crea componentes clorados con sabores y olores extraños y potencialmente riesgosos. Hoy en

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