LA HORA DE PICAR
Apr 23, 2020
3 minutos
Por RICHARD GODWIN
Fotografía MICHAEL HEDGE
El primer snack fueron los Snickers, unas barras de chocolate que salieron a la venta en 1930. A partir de ahí, comenzaron a proliferar productos similares, como los Kit Kat, que llegaron en 1937. El consumo de snacks no ha hecho más que crecer, pasando de una media de 29 g por semana en 1977 a los 89 g actuales. Pero, con la llegada del siglo XXI, estos productos sufrieron una nueva revolución con la aparición de los llamados ‘snacks saludables’: barritas energéticas, de muesli, quinoa... Unos aperitivos que ya forman parte
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