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    QUE NO TE LO CUENTEN

    Apr 01, 2020 3 minutos

    Restaurante

    VIRIDIANA

    Calle de Juan de Mena, 14 – Madrid.

    Más de cuarenta años de historia avalan a este referente de la gastronomía madrileña, donde el genio creativo de Abraham García, maestro en plena forma, solo se deja domar por los mandatos de la estación. La oferta habitual, en la que siguen batallando los platos emblemáticos, concede especial importancia a los fueras de carta, esas evoluciones de sus recetas y licencias diarias que se permite el manchego con lo mejor que le brinda el mercado. Desde que abriera sus puertas en 1978, Viridiana ha sido y es uno de

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