Lassi y otras bebidas para todos
Este mes presentamos bebidas muy beneficiosas para la salud–como el agua de limón y menta–junto con otras más festivas, como el frappuccino vegano.
En la India las bebidas cumplen una doble misión, refrescante y digestiva. Los refrescos, que se toman antes o durante las comidas, se basan en el limón e incluso en el yogur, muy refrescante para el organismo. También existen bebidas preparadas con leche que acostumbran a tomarse calientes. En todos los casos podemos sustituir la leche de vaca por leche vegetal como las de arroz, de soja o de avena.
